달콤 짭조름한 맛, 깐쇼 새우 레시피 공유
1. 재료 소개 깐쇼 새우: 신선한 새우 300g, 조금의 밀가루 소스: 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강 1작은술 소금반죽재료: 밀가루 4큰술, 물 2큰술, 소금 약간 조리오일: 식용유 3컵 2. 레시피 소개 재료: 신선한 새우 300g, 감자전분 2큰술, 식용유 2컵, 식초 1큰술, 양념 재료(소금, 후추, 설탕, 간장, 물, 식용유) 단계: 1. 새우 껍질 벗기고 손질하여 소금, 후추, 감자전분으로 뒤엎어 주다. 2. 팬에 식용유를 두르고 새우를 넣어 볶아내는데, 달콤한 소스를 만들어주다. 3. 물, 간장, 설탕, 소금, 식초를 넣고 간을 조절하여 새우에 부으세요. 4. 새우가 반죽된 후 ..
2024. 8. 21.