홈메이드 핫케이크 믹스 레시피: 간편하게 만들어 보세요!

- 재료

 

 

- 밀가루 2컵

 

- 베이킹파우더 3작은술

 

- 베이킹소다 1/2작은술

 

- 설탕 1/4컵

 

- 소금 1/4작은술

 

 

 

- 준비과정

 

 

 

준비과정:

 

1. 밀가루 2컵, 베이킹파우더 2 티스푼, 설탕 3 티스푼, 소금 1/2 티스푼을 큰 그릇에 섞는다.

 

2. 그릇 가운데 구멍을 만들고, 거기에 채소오일 1/3컵을 넣는다.

 

3. 우유 1 1/2 컵과 계란 1개를 넣고 섞는다.

 

4. 거품이 나지 않도록 섞으면서 반죽을 만들어 준다.

 

 

 

- 핫케이크 만들기

 

 

 

핫케이크 만들기

 

1. 필요한 재료:

 

- 홈메이드 핫케이크 믹스

 

- 우유

 

- 달걀

 

- 식용유

 

2. 홈메이드 핫케이크 믹스 만들기:

 

- 밀가루 2컵을 그릇에 넣고,

 

- 베이킹파우더 2티스푼, 설탕 2큰술, 소금 1/4티스푼을 넣고 섞는다.

 

- 이렇게 만든 믹스를 저장용기에 넣어둔다.

 

3. 핫케이크 만들기:

 

- 믹스 1컵을 그릇에 넣고, 우유 1/2컵과 달걀 1개, 식용유 2큰술을 넣고 섞는다.

 

- 팬에 식용유를 두르고 뒤집어서 익힌다.

 

- 마지막으로 꿀이나 시럽, 과일 등을 얹어준다.

 

간편하게 만들 수 있는 홈메이드 핫케이크 믹스로 나만의 핫케이크를 만들어 보세요!

 

 

 

- 활용 방법

 

 

 

활용 방법:

 

1. 핫케이크를 만들어 먹는 것 외에도, 이 믹스를 사용하여 완성도 높은 토스트, 와플, 크레페 등 다양한 빵류를 만들 수 있습니다.

 

2. 필요한 양만 꺼내서 사용하고 나머지는 냉동실에 보관할 수 있으므로, 바쁜 아침에도 간편하게 요리할 수 있습니다.

 

3. 믹스에 설탕이 들어가지 않았으므로, 달콤한 맛을 원하는 경우 꿀, 시럽, 잼 등을 함께 사용하면 됩니다.

 

4. 만들기 전에 믹스에 적절한 재료를 추가하여 새로운 맛을 즐길 수도 있습니다. 예를 들어, 바나나, 초콜릿 칩, 블루베리 등을 넣으면 다양한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

 

 

- 팁과 주의사항

 

 

 

[- 팁과 주의사항]

 

1. 믹스 만들 때, 믹서기 보다는 고무벨로 섞어 주세요. 과도한 혼합으로 인해 과반죄가 지장될 우려가 있습니다.

 

2. 케이크믹스를 저장할 때는, 깨끗한 봉지나 용기에 담아서 밀봉해 주세요. 불쾌감을 방지하기 위해 반드시 건조하고 서늘한 곳에 보관하시길 바랍니다.

 

3. 새벽에 혼자 먹을 때는, 과일과 함께 드시면 영양소 섭취와 지친 일상에서의 힘이 얻어집니다.

 

4. 반조리, 일시키기는 적신호. 불을 너무 많이 줄이면 케이크가 저질러질 수 있으니 양을 감당하지 못한다면 적시없이 오랜 시간 케이크믹스를 구워주세요!